このデータには、特定の個人と商品が結びついた、POS情報では決して得られないデータが含まれる。
このデータを活用すると、R各店が個別の顧客にセールスができるのである。
こうした発想こそ、「e-Business」の持つ可能性である。
Mは売上雪叙字にあまり大きくは貢献していない。
まだまだである。
剛だから、Sは関心を示さない。
それに対して、Rは情報ステーションといのった要素を含んだコンビニをつくろうとしている。
顧客に対して「便利さ」と「快適さ」を提供鵬しようとする姿勢は両社とも同じだが、しかしその追求に違いが表われている。
売上数字が加味弱されない場合、あくまでSは関心を示さないのである。
最高益企業ナンバー1のキーエンスに続くランキング2位のS。
POS(販売時点情報管理)によって得られる販売データを駆使した経営システムはいまざら説明するまでもない。
「商いを科学する」経営が小売業界ナンバー1企業の地位を走らせている。
だが、商いの科学は、同社の強さの一面だけでしかない。
顧客のニーズに敏感に反応するレスポンスの早さも見逃せない。
Sの”喚覚”のすごさの一例が、Mの「A」だ。
月着陸船を真似た3角錐型の小さなチョコレートの箱詰めであるAは、発売以来30年以上になるロングラン商品だが、Sでは売れ行きがよくなく、97年5月にいったん、取り扱いをやめた。
Mは販売をテコ入れするために、Aにある仕掛けをした。
チョコの味や品質は一切変えず、約200個に1個の割合で配色が異なる商品を混ぜて出荷したのである。
「珍しいアポロを見つけた日にはよいことが起こる」と口コミで、中高生に売ろうという狙いだった。
これに対して、Sの仕入れ担当者は当初、販売再開を見送った。
他愛のない仕掛けだけに、売れるとは思わなかったからだ。
ところが年が明けると、Mの口コミ戦略が効を奏したのか、女子高生などが読む情報雑誌などに取り上げられるようになった。
この変化に気づいたのが、栃木・茨城地区の店舗を指導する担当者だった。
担当する店舗から3店選び、試験的にAを並べて見たのである。
すると、予想以上に売れた。
この情報に接した仕入れ担当者は早速、全店で販売することを決め、「幸運のAレート」という店頭広告をつけ、陳列スペースも多めにとった。
その結果は、大成功。
以前は平均で1日1個も売れなかったのに、その後は1日4〜5個は売れたのである。
A自体の売り上げは微々たるものだが、すべての商品で顧客ニーズにすぐ反応する体感温度の経営が実践されているからこそ、Sは圧倒的な強さを発揮しているのである。
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